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从事农业生产

2017-10-04 20:23

现在在家颐养天年的张老板,回想现在拥有的一切,不无感慨的说:“这都是那好酒的继父老子把我逼成这个样子的。”

船上开始有一个厨师,张老板就跟着他学做饭,当张老板学会后,那个厨师便被调到另一家船上。十岁的张老板开始为一条船上十几个人做起了饭菜。

改革开放后,大伙都忙着分田地,种田,张老板早就渴望开一家酒店,于是便在镇上开了第一家私人酒店。

十岁时,张老板的继父看见张老板可以跟随自己劳动了,于是将正在给别人放牛的张老板要了回来。

张老板的继父跟随别人驾船搞运输,张老板自然被继父带到了船上,在船上,张老板还无力做其他的事,但船老板是不会养闲人的,于是在张老板继父的哀求下,在船上给大伙做饭。

酒鬼对饭菜的质量要求永远是无止境的,尽管张老板做饭菜的技艺已超过了他认识的各位船上厨师们的技艺,连张老板开始学艺的师傅对张老板做的饭菜都赞不绝口,但任然满足不了继父的要求。

为了少挨打,张老板不得不学好做饭菜的质量,开始一回家,就向自己的母亲请教,慢慢的手艺超过了母亲,就跟自己认识的船上的做饭师傅请教。

张老板是八十年代小山村冒出来的第一个万元户,他靠经营酒店起家,随后又从事船业运输,房地产生意逐步由小老板便成了大老板,从没进过学校,识字不多的张老板,能有今天的一份产业,真还得感谢小时候他那醉鬼继父。

张老板出生在上个世纪三十年代,七岁丧父,随后母亲改嫁,张老板兄妹四人,母亲只带走了弟弟一人到了张家,两个姐姐给别人做了童养媳,自己被送给一大户人家放牛。

张老板手艺好,为人和气,生意如日中天,没几年的功夫,便当上了镇里第一家万元户,九十年代,随着运输业的红火,对船也情有独钟的他,在经营酒店的同时,又当上了船老板,资产迅速扩充,当他年老体衰之时,又建议接了自己班的孩子向房产业进军。

解放后,船老板被抓,张老板回到了生他养他的贫困山区,从事农业生产,并为各家过红白喜事当大厨师。在当地颇有名气。

在长江上跑运输,到的地方多,为免遭皮肉之苦,船每到一个码头,只要有空,张老板就到码头上各酒店向酒店师傅们讨教厨艺,没人疼的孩子嘴甜,勤快,无论那家酒店,对这个嘴乖手勤的孩子都特别喜爱,三四年下来,张老板学的了一身的做饭菜的好技艺。但就是满足不了继父的要求,为摆脱继父武力的要挟,张老板通过向船老板求情,又去学开船,学会了没几年,全国就解放了。

张老板继父最大的嗜好就是好酒,喝醉了酒的继父,只要张老板有一点差错,上来不由分说,就是拳打脚踢,好酒的人,对饭菜质量也要求高。